花串庵 スミダマチ

洗練された上質空間 花串庵の神髄ここにあり

落ち着きのある上質な店内は、臨場感あふれるカウンター席と4名様~最大35名様までの掘りごたつ個室を完備。
花串庵名物の創作串揚げは、旬の食材をサクッと揚げた定番串からオリジナリティ溢れる創作串まで豊富なラインナップで大人気です。定番メニューのおでんは秘伝のダシが染み込んだこだわりの逸品!コースメニューも充実しているのでおもてなしの席や各種宴会にも最適です。もちろん新年会にもおすすめ!

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  1. コース
  2. 今月のおすすめ料理
  3. ドリンク
  4. 店舗情報

全コース、ボリューム・質ともにパワーアップ! 各種クーポンご利用で原価率80%に挑戦!

各種宴会(前日迄に要予約)

日~木曜限定(※祝前日不可) フリードリンク付きコースA

A お一人様 3,905円(税込) (全8品)
B お一人様 4,180円(税込) (全8品)

日〜木&5名様〜限定!フリードリンクは38種類からお選びいただけます✩
※5名様~前日まで要予約ください♪
※カード不可です。

コース内容(一例)
・自家製ゆばのとろ巻き
・アスパラフライ タルタルソースのせ
・コーンポタージュのパイ包み焼
・花串流お造りカルパッチョ パルミジアーノチーズのせ
・串揚げの盛り合わせ
・おでんの盛り合わせ
・生のり茶漬け
・スイーツ
※仕入れにより変更あり

★毎日OK!次回から使えるご飲食代の10%金券プレゼント!割引上限1,000円まで。
元祖花串庵・本家花串庵・焼鳥花串庵を除く全店で使用可能です。

★全日OK!全コース「お料理2品」贈呈!

★前日までのご予約で!「飛騨牛のすき焼き飯(花だし付)」サービス♪

★平日(日~木)限定!コースの内容を、飛騨牛 or はまぐり or 車海老 にグレードアップ♪(3名様~前日まで要予約/祝前日・指定日不可)
もしくは飲み放題時間30分延長できます♪

★次回使える!26種類!!1,000円~3,000円の特典がついた『花クーポン』プレゼント!
元祖花串庵・本家花串庵を除く全店で使用可能です。

フローラコース

A お一人様 2,530円 (税込)(全9品)
B お一人様 2,750円(税込) (全10品)

お手軽なカジュアルなコースです。
◆+1,650円で70種類より選択可能なドリンク付きに!
120分飲み放題もご用意しております。

※2名様~前日まで要予約ください♪
※カード不可です。

コース内容一例
・自家製ゆばのとろ巻き
・アスパラフライ タルタルソースのせ
・モッツァレラチーズの生ハム包み揚げ
・コーンポタージュのパイ包み焼
・花串流お造りカルパッチョ パルミジアーノチーズのせ
・串揚げの盛り合わせ
・おでんの盛り合わせ
・ひだ牛のすき焼めし 花だし付き
・スイーツ
※仕入れにより変更あり

★毎日OK!次回から使えるご飲食代の10%金券プレゼント!割引上限1,000円まで。
元祖花串庵・本家花串庵・焼鳥花串庵を除く全店で使用可能です。

★全日OK!全コース「お料理2品」贈呈!

★前日までのご予約で!「飛騨牛のすき焼き飯(花だし付)」サービス♪

★平日(日~木)限定!コースの内容を、飛騨牛 or はまぐり or 車海老 にグレードアップ♪(3名様~前日まで要予約/祝前日・指定日不可)
もしくは飲み放題時間30分延長できます♪

★次回使える!26種類!!1,000円~3,000円の特典がついた『花クーポン』プレゼント!
元祖花串庵・本家花串庵を除く全店で使用可能です。

プレミアムコース

A お一人様 3,190円(税込) (全12品)
B お一人様 3,520円(税込) (全13品)
C お一人様 4,070円(税込) (全14品)

人気メニューが詰まったお得なコースです。
◆+1,650円で70種類より選択可能なドリンク付きに!
120分飲み放題もご用意しております。

※2名様~前日まで要予約ください♪
※カード不可です。

コース内容一例
・自家製ゆばのとろ巻き
・アスパラフライ タルタルソースのせ
・モッツァレラチーズの生ハム包み揚げ
・コーンポタージュのパイ包み焼
・花串流お造りカルパッチョ パルミジアーノチーズのせ
・串揚げの盛り合わせ
・おでんの盛り合わせ
・白海老の唐揚げ
・カニとタコと生クラゲの緑酢仕込み
・海老と焼のりのだしまき玉子
・飛騨牛のすき焼めし 花だし付き
・デザート4種盛り+エスプレッソコーヒー付バニラアイス アフォガード♪
※仕入れにより変更あり

★毎日OK!次回から使えるご飲食代の10%金券プレゼント!割引上限1,000円まで。
元祖花串庵・本家花串庵・焼鳥花串庵を除く全店で使用可能です。

★全日OK!全コース「お料理2品」贈呈!

★前日までのご予約で!「飛騨牛のすき焼き飯(花だし付)」サービス♪

★平日(日~木)限定!コースの内容を、飛騨牛 or はまぐり or 車海老 にグレードアップ♪(3名様~前日まで要予約/祝前日・指定日不可)
もしくは
飲み放題時間30分延長できます♪

★次回使える!26種類!!1,000円~3,000円の特典がついた『花クーポン』プレゼント!
元祖花串庵・本家花串庵を除く全店で使用可能です。

職人こだわりの料理の数々

◇◆ 花串庵人気の十品 ◆◇

メニューがたくさんあります♪迷ったらコレ♪

・アスパラフライのタルタルソースのせ 418円
花串庵の名物である串揚げの中でも1番人気!市場に集まるアスパラの中からスジが無く、大きく、形の美しいものだけを厳選。花串庵の歴史が凝縮した独自ブレンドの油と特注のパン粉でサクサクとした食感とジューシーさを実現しました。

●あげどりの和風おろしポン酢がけ 979円

●モッツァレラチーズと生ハム 308円

●とろ~りお肉の角煮 979円

●大根の梅かつおサラダとポテトサラダの二品盛 979円

●どてかつ 253円

●コーンポタージュスープのパイ包み 429円

●ほうれん草とベーコンとしめじの松の実入りサラダ 979円

●自家製ゆばのとろまき五種盛 1,089円
【くみあげ二種・ゆばとろ・おぼろドーフ・厚ゆばからあげ】

●串揚げおまかせ五種盛 1,089円

○● ゆばのお料理 ●○

・ゆば料理
花串庵の売りは何と言っても職人が丁寧につくる自家製ゆば。5分に一度、少し膜が張り始めた頃に上げるとろりとした汲みあげゆば、23分に一度、膜がしっかり張ったところで上げる豆乳の風味を楽しめる弾力ある引きあげゆば。そして引き上げゆばを一週間かけて乾燥させ美味しさを凝縮させた厚ゆば。全て手作りにこだわり、手間暇かけて毎日仕込んでいます。職人技が光るゆば料理の数々をぜひご賞味ください。

●厚ゆばのしょう油あぶり焼 869円
おしょうゆの香ばしい風味がたまりません!!

●ゆばのおでん 330円
ひきあげ生ゆば仕様。

●生ゆばどんぶり木の子あんかけ 869円

●くみあげゆばとひきあげゆばの四種盛 979円
ゆば刺しの最高峰。料亭の味わいです。

●厚ゆばのからあげと銀杏の岩塩仕立て 869円

●生ゆばのとろまき五種盛 1,089円
くみあげ二種・ゆばとろ・おぼろドーフ・厚ゆばからあげ

●かにしんじょうの生ゆば揚げ 429円
やわらか・ふわふわ感が旨い!!

●かにしんじょうのゆばまきおでん 429円

□■ 串揚げ ■□

【串揚げ 各種】
■アスパラフライタルタルソース 「418円」
■絶品!!たこの串!! 「319円」
■カマンベールチーズの生ハム包み 「308円」
■鳥なんこつとネギ 「253円」
■まい茸のベーコンまき 「253円」
■車えび 「539円」
■しいたけにえびすり身 「198円」
■えびパン 「209円」
■えびのしそまき 「319円」
■明太子のりまき 「198円」
■どてカツ 「253円」
■サーモンのタルタルいくらのせ 「418円」
■蓮根カレーミンチづめ 「253円」
■えびフライ 「330円」
■さつまいもコロッケ 「198円」
■ホタテ貝柱 「275円」
■しめじの肉まき 「198円」
■カキフライ 「539円」
■うずらのベーコンまき<ニヶ付> 「253円」
■なすのミンチのせ 「253円」
■おくらとえびとベーコンチーズ 「198円」
■串カツ<玉ネギとお肉> 「253円」
■モッツァレラチーズと生ハム 「308円」
■はまぐりの串あげ 「429円」
■くじらの串カツ 「418円」
■あなごの一本揚げ 「869円」
■うなぎの串あげ 「319円」
■牛舌の串あげ 「275円」
■かにしんじょうの生ゆば揚げ 「429円」
■鳥ささみのしそまき 「253円」
■紅しょうがの串あげ 「198円」
■あじフライ 「352円」
■砂肝の串 「220円」
■特上‼えびフライ 「539円」
■子持ち昆布 「396円」
■明宝ハムカツ 「220円」
■おもちののり巻きあげ 「275円」
■チョリソーソーセージ 「253円」

~Sweets Fried~
■わびもちの串揚げ 「308円」
■栗いりきんとん串 「329円」
■バームクーヘンのバニラぞえ 「429円」
■アイスクリームの串揚げ<バニラorまっ茶> 「429円」

【サービスセット】
★色々な串揚げの5本セット。単品よりおトクです!!1本ずつ違うネタが入っています。何が出るかはおまかせください♪
・もみじ  869円
1,030円相当

・かえで  979円
1,130円相当

・さくら  1,089円
1,250円相当

○● おでん ●○

・おでん 大根 308円
花串庵の美味しさを語る時に絶対にはずせないのが名物おでん!中でも1番人気がこの大根。朝一番、市場に集まる全国の大根の中から太く、大きく、鮮度抜群のものだけを厳選。そんな上質な大根を手間ひまかけて2~3日間煮込み、秘伝のおでんダシをたっぷりと染み込ませた究極の逸品です。

【おでん 各種】
●大根 「308円」
●がんもどき 「253円」
●えびいも〈季節限定〉 「319円」
●じゃがいも 「165円」
●おもち入りきんちゃく 「198円」
●具だくさんきんちゃく 「363円」
●厚揚げ 「198円」
●ちくわ 「253円」
●たまご 「198円」
●すじ肉 「253円」
●こんにゃく 「198円」
●日高こんぶ 「308円」
●こもどうふ 「198円」
●いかのさつま揚げ 「286円」
●ごぼうのさつま揚げ 「286円」
●生姜のさつま揚げ 「286円」
●飛騨牛のすね肉 「1,298円」
●銀杏 「308円」
●たこのあし 「385円」
●みつ葉 「165円」
●おぼろこんぶ 「308円」
●ゆば 「330円」
●大粒!はまぐりのおでん 1ヶ「429円」
●レタス 「308円」
●カマンベールチーズ 「363円」
●あわびの創作おでん 「1,298円」
●ひめたけ 「198円」
●とうふ 「253円」
●ロールキャベツ 「275円」
●京の水菜 「286円」
●おぼろ大根 「539円」
●白はんぺん 「198円」
●くるまふ 「220円」
●だしまきおでん 「220円」
●イベリコ豚のしゃぶしゃぶおでん 「429円」
●ひだ牛のしゃぶしゃぶおでん 「858円」
●つぶ貝 「275円」
●牛ホルモンのおでん 「1,078円」
●あなごのおでん 「748円」
●ラーメンおでん 「429円」
●おでん盛りあわせ 「ASK」

◇◆ 温かいお料理 ◆◇

自家製チキンのカレー煮込み 979円
<バケット付>

米なすのミートチーズ焼 979円
<バケット付>

とろ~りお肉の角煮 979円

チーズフォンデュ 1,089円
3種のバケットとお野菜付

コーンポタージュスープのパイ包み 429円

焼きはまぐり 429円

はまぐりの酒むし 429円

鯛の頭とお魚いろいろあら煮 858円

◇◆ あっさり物と冷たいお料理 ◆◇

生くらげの和風おろしポン酢 869円

チャンジャ 759円

ツナとハムの特製ポテトサラダ
スモール  605円/レギュラー 715円

お漬け物の盛りあわせ 759円

極上!塩いくらおろし 1,089円

塩いくらとくみあげ湯葉のべっこうあんかけ 1,089円

□■ サラダ ■□

大根の梅かつおサラダ 825円
※スモール…715円

ツナとハムの特製ポテトサラダ 715円
※スモール…605円

大根の梅かつおサラダとポテトサラダの二品盛 979円
※スモール…869円

生ハムのサラダ 1,089円

特製ポテトサラダの生ハムぞえ 1,089円

大根の梅かつおサラダの生ハムぞえ 1,089円

ほうれん草とベーコンとしめじの松の実入りサラダ 979円

ルッコラとパルミジャーノチーズの野菜サラダ 979円

○● 一品料理 ●○

だしまき玉子とポテトサラダの二品盛 979円

鳥なんこつのからあげ 869円

あげどりの和風おろしポン酢がけ 979円

あげどりのカンコク風ごまドレッシングがけ 979円

あげどりの中華風ネギしょうゆがけ 979円

焼のりとえびのだしまき玉子 935円
※スモール…605円

真だこのからあげ 979円

げそのからあげ 869円

牛舌のからあげ 979円

奥美濃古地鶏の塩焼き 979円

奥美濃古地鶏のからあげ 979円

極上!飛騨牛のたたき 1,298円

チーズフォンデュ 1,089円

あわびの浜焼き 1,309円

あわびのステーキ 1,309円

くじらの竜田あげ 946円

どじょうのからあげ 946円

白えびのからあげ 869円

○● ごはん物 ●○

お茶漬け 605円
<紀州の梅・こんぶ・しぐれ・おぼろこんぶ・銀鮭>

極上 生のり茶漬け 715円
<紀州の梅・こんぶ・しぐれ・おぼろこんぶ・銀鮭>

おにぎり 242円
<紀州の梅・こんぶ・しぐれ・おぼろこんぶ・銀鮭>

おでん屋のつゆかけめし 418円

ライス 187円

生ゆばどんぶり木の子あんかけ 869円

自家製!!チキンカレーライス 979円

◇◆ デザート ◆◇

シャーベット 715円
<カシス・ピーチ・ゆず・グレープフルーツ>
※スモール…605円

アイスクリーム 715円
<バニラ・まっ茶>
※スモール…605円

手造り杏仁どうふ 825円

手造りかぼちゃプリン 825円

アイスクリームとシャーベットの二種盛 825円
※スモール…715円

シャーベットの二種盛 825円
※スモール…715円

手造り杏仁ブリュレ 825円

バニラアイスのチョコレートソースがけ 825円
※スモール…715円

ティラミス 869円

ティラミスとバニラのミルフィーユ 825円

まっ茶のパンナコッタ 869円

レアチーズケーキ 869円

デザートの盛りあわせ 1,089円

花串流!!バニラアイスの串揚げ 429円

バームクーヘンの串揚げバニラぞえ 429円

バームクーヘンの串揚げ ティアラミスのせ 429円

わらびもちの串揚げ 308円

花串流!かぼちゃのプリンの串揚げ バニラぞえ 429円

お料理のこだわりはこちら

◇◆ ビール ◆◇

生ビール 583円

コロナ 693円

バドワイザー 693円

クアーズ 693円

ハイネケン 693円

ギネス黒ビール 693円

ハーフ&ハーフ 693円

ドラフトギネス<生> 693円

アサヒスーパードライ<中瓶> 715円

サントリーモルツ<中瓶> 715円

ノンアルコールビール 586円

ビアカクテル<各種> 693円
・レッドアイ
・シャンディガフ
・カンパリビール
・カシスビール
・ピーチツリービール

□■ ハイボール ■□

サントリー角
・高炭酸ハイボール「506円」
・ジンジャーハイボール「528円」
・コーラハイボール「528円」
・トニックハイボール「528円」

ジムビーム
・高炭酸ハイボール「506円」
・ジンジャーハイボール「528円」
・コーラハイボール「528円」
・トニックハイボール「528円」

□■ サワー ■□

サワー<各種> 638円
・青りんご
・パイン
・マスカット
・レモン
・グレープフルーツ
・グレープ
・梅
・ライム
・カルピス

生レモン 748円

生オレンジ 748円

生グレープフルーツ 759円

○● 焼酎 ●○ ※下記は一例です。

ウーロンハイ 638円

黒ウーロンハイ 748円

白岳 638円
はくたけ 〈米〉 25度

閻魔 748円
えんま 〈麦〉 25度

竜馬 638円
りょうま 〈麦〉 25度

隠し蔵 638円
かくしぐら 〈麦〉 25度

わんこ 638円
〈麦〉

八重丸 638円
やえまる〈麦〉

夜叉ヶ池 748円
やしゃがいけ 〈じねんじょ〉 25度

桜島 黒 638円

なんこ 638円

黒丸 748円

七夕 黒 638円

芋娘 黒麹仕込み 748円

いも神 638円

龍河うすにごり 748円

感謝の一滴 649円

凍結芋焼酎 748円
花串庵オリジナルです♪

茉莉花 638円
ジャスミン焼酎

美ら島 748円
琉球焼酎

○● 日本酒 ●○ ※一合の価格です。

【冷酒】
・八海山 「913円」
・上善如水 「803円」
・酔鯨 「803円」
・酔心 「803円」
・男山 生酛純米 「803円」
・男山 御免酒 純米酒 「693円」
・幻の瀧 「803円」
・凍結酒 「748円」

【熱燗】
・立山 「605円」
・三千盛 「605円」
・白真弓やんちゃ酒 「803円」
・朝日山 千寿盛 「693円」
・千代菊 「550円」
・一人娘さやか 「693円」

○● 日本酒 久保田シリーズ ●○

【冷酒】
・萬寿〈純米大吟醸酒〉 「1,650円」
・翠寿(吟醸生酒) 「1,320円」

【冷酒 又は ぬる燗】
・碧寿(純米大吟醸) 「1,012円」
・紅寿(純米酒) 「902円」

【冷酒 又は 熱燗】
・千寿(吟醸酒) 「803円」
・洗心(純米大吟醸酒) 「1,870円」

◇◆ カクテル ◆◇

※カクテルにバニラアイスクリームを入れたい方、+110円でフロートカクテルに出来ちゃいます♪

【カクテル 各種1】
・ラムオレンジ 「638円」
・ラム生オレンジ 「748円」
・ジントニック 「638円」
・ジンバック 「638円」
・モスコミュール 「638円」
・ラムコーク 「638円」
・ボストンクーラー 「638円」
・コアントロトニック 「638円」
・コアントロコーク 「638円」
・コアントロジンジャー 「638円」
・キール 「638円」
・ワインクーラー 「638円」
・ボスコープトニック 「638円」
・ボスコープジンジャー 「638円」
・スプモーニ 「638円」
・テキーラトニック 「638円」
・テキーラサンライズ 「638円」
・オレンジブロッサム 「638円」
・オレンジブロッサム生オレンジ 「748円」
・オレンジブロッサムフロート 「748円」
・生ファジーネーブル 「748円」
・ファジーネーブル 「638円」
・ファジーネーブルフロート 「748円」

【カクテル 各種2】
・ピーチツリーフィズ 「638円」
・ピーチツリートニック 「638円」
・ピーチツリージンジャー 「638円」
・ピーチツリーミルク 「638円」
・ピーチツリーミルクフロート 「748円」
・ピーチツリーウーロン 「638円」
・ピーチツリージンジャーフロート 「748円」
・カンパリソーダ 「638円」
・カンパリトニック 「638円」
・カンパリオレンジ 「638円」
・カンパリ生オレンジ 「748円」
・カンパリグレープフルーツ 「638円」
・カンパリ生グレープフルーツ 「759円」
・カンパリグレープフルーツフロート 「748円」
・カンパリオレンジフロート 「748円」
・ブラッディマリー 「638円」
・スクリュードライバー 「638円」
・スクリュードライバー生オレンジ 「748円」
・スクリュードライバーフロート 「748円」
・ブルドッグ 「638円」
・ブルドッグ生グレープフルーツ 「759円」
・ブルドッグフロート 「748円」

【カクテル 各種3】
・カシスソーダ 「638円」
・カシスミルク 「638円」
・カシスミルクフロート 「748円」
・カシスソーダフロート 「748円」
・カシスオレンジ 「638円」
・カシス生オレンジ 「748円」
・カシスオレンジフロート 「748円」
・カシスグレープフルーツ 「638円」
・カシス生グレープフルーツ 「759円」
・カシスグレープフルーツフロート 「748円」
・カシスコーク 「638円」
・カシスコークフロート 「748円」
・カシストニック 「638円」
・カシストニックフロート 「748円」
・カシスジンジャー 「638円」
・カシスジンジャーフロート 「748円」
・カシスウーロン 「638円」
・フランボワーズミルク 「638円」
・フランボワーズミルクフロート 「748円」
・カルーアミルク 「638円」
・カルーアミルクフロート 「748円」

【カクテル 各種4】
・ソルティドッグ 「638円」
・ソルティドッグフロート 「748円」
・チェリーコーク 「638円」
・チェリーコークフロート 「748円」
・ラムグレープフルーツ 「638円」
・ラムグレープフルーツフロート 「748円」
・ラム生グレープフルーツ 「759円」
・ラムコークフロート 「748円」
・ジングレープフルーツ 「638円」
・ジングレープフルーツフロート 「748円」
・ジン生グレープフルーツ 「759円」
・ボスコープジンジャーフロート 「748円」
・スプモーニフロート 「748円」
・モスコミュールフロート 「748円」

【マリブカクテル】
・マリブ コーク「638円」
・マリブ オレンジ「638円」
・マリブ グレープフルーツ「638円」
・マリブ ジンジャー「638円」
・マリブ カルピス「638円」
・マリブ トニック「638円」

□■ こだわり梅酒 ■□

高炭酸・ジンジャー・水割り・お湯割り各+55円

万歳楽 加賀の梅酒 748円
<石川> 14度

本坊 小正の梅酒 638円
<鹿児島> 14度

契 748円

五代 芋焼酎仕込み梅酒 693円
<鹿児島> 12度

千代寿 虎屋之梅酒 693円
<山形> 9度

菊川みりん梅酒 638円
<岐阜> 13度

南高梅酒<紀州産> 605円

南特選柚子梅酒<徳島産> 638円

特選黒糖梅酒<沖縄産> 638円

○● 中国酒 ●○

※価格はロックの場合です。

杏露酒 605円
・ソーダ 「638円」
・ジンジャー 「638円」

桂花陳酒 605円
・ソーダ 「638円」
・ジンジャー 「638円」

林檎芳酒 605円
・ソーダ 「638円」
・ジンジャー 「638円」

檸檬香酒 605円
・ソーダ 「638円」
・ジンジャー 「638円」

柚子小町 715円

□■ 果実酒 ■□

高炭酸割り・水割り 各+55円

巨峰酒<山形産> 638円

白桃酒<福島産> 638円

ライチ酒<台湾産> 638円

アセロラ酒<南米産> 638円

シークワーサ―酒<沖縄産> 638円

◇◆ ウィスキー ◆◇

※すべてシングルの価格です。

知多ウィスキー 693円

白州ウィスキー 726円

サントリー角ウィスキー 506円

ジムビーム 506円

【バーボン】
・ジャックダニエル 「715円」
・フォアローゼス 「638円」
・アーリータイムス 「638円」
・メーカーズマーク 「825円」
・IWハーパー 「715円」
・ワイルドターキー 「825円」

【スコッチ】
・バランタイン 「638円」
・ホワイトホース 「715円」
・オールドパー 「825円」
・カナディアンクラブ 「715円」
・シーバスリーガル 「825円」
・グレンフィディック 「935円」

【ブランデー】
・へネシーVSOP 「935円」
・レミーマルタン 「935円」
・VSOPサントリー 「715円」

【ラム酒】
・マイヤーズ 「715円」
・ロンリコ 「638円」
・ロンリコ 151 「715円」

【ジン】
・ウィルキンソン 「638円」
・ゴードン 「715円」
・タンカレー 「825円」

【ウォッカ】
・ウィルキンソン 「638円」
・ズブロッカ 「715円」
・スピリタス 「825円」

○● その他 ●○

【その他 各種】
・チンザノロッソ 「638円」
・チンザノドライ 「638円」
・チンザノハーフ&ハーフ 「638円」
・テキーラ 「638円」
・赤オレンジサングリア 「605円」
・赤グレープフルーツサングリア 「605円」
・白オレンジサングリア 「605円」
・白グレープフルーツサングリア「605円」

□■ ノンアルコールカクテル ■□

フランス産高級果汁「モナン」使用♪

【モナン・マンゴー果汁10%】
・マンゴーカルピス 「638円」
・マンゴーコーク 「638円」
・マンゴージンジャー 「638円」
・マンゴー生グレープフルーツ 「759円」

【モナン・ライチ果汁23%】
・ライチオレンジ 「638円」
・ライチウーロン 「638円」
・ライチコーク 「638円」
・ライチカルピス 「638円」
・ライチグレープフルーツフロート 「748円」
・ライチ生グレープフルーツ 「759円」

【モナン・パッションフルーツ果汁29%】
・パッションフルーツコーク 「638円」
・パッションフルーツオレンジ 「638円」
・パッションフルーツジンジャー 「638円」
・パッションフルーツカルピス 「638円」
・パッショングレープフルーツ 「638円」
・パッショングレープフルーツフロート 「748円」

【モナン・グリーンアップル果汁10%】
・グリーンアップルジンジャー 「638円」
・グリーンアップルトニック 「638円」
・グリーンアップルカルピス 「638円」
・グリーンアップルジンジャーフロート 「748円」

【モナン・ブラッドオレンジ果汁10%】
・ブラッドオレンジコーク 「638円」
・ブラッドオレンジカルピス 「638円」
・ブラッドオレンジトニック 「638円」
・ブラッドオレンジトニックフロート 「748円」
・ブラッドオレンジカルピスフロート 「748円」

○● ソフトドリンク ●○

ソフトドリンク 各種1】
・オレンジジュース 「473円」
・グレープフルーツジュース 「473円」
・ジンジャーエール 「473円」
・コーラ 「473円」
・トマトジュース 「473円」
・トニックウォーター 「473円」
・ウーロン茶 「473円」
・ウーロン茶〈HOT〉 「550円」
・黒ウーロン茶 「528円」
・黒ウーロン茶〈HOT〉 「605円」
・グレープソーダ 「473円」
・グレープクリームソーダ 「583円」
・パインソーダ 「473円」
・パインクリームソーダ 「583円」

ソフトドリンク 各種2】
・グレープフルーツソーダ 「473円」
・グレープフルーツクリームソーダ 「583円」
・生グレープフルーツジュース 「649円」
・マスカットソーダ 「473円」
・マスカットクリームソーダ 「583円」
・青りんごソーダ 「473円」
・青りんごクリームソーダ 「583円」
・カルピス 「473円」
・カルピスソーダ 「473円」
・カルピスクリームソーダ 「583円」
・ジンジャーエールフロート 「583円」
・コーラフロート 「583円」
・オレンジフロート 「583円」
・グレープフルーツフロート 「583円」

◇◆ 赤ワイン ◆◇※下記は一例です。

【赤ワイン 各種】
・赤グラスワイン 「693円」
・テッレ フォルティ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 「3,080円」
・ジネステ ボルドー ルージュ 「3,080円」
・ルイ エシャノール カベルネ ソーヴィニヨン 「3,080円」
・カステルカンブラス 赤 「3,080」
・ボッラ ヴァルポリチェッラクラッシコ「3,190円」
・バロン フィリップ メルロー 「3,190円」
・ロミオ キャンティ 「3,190円」
・サンタ カロリーナ カベルネ ソーヴィニヨン 「3,850円」
・ネグラーレ バルドリーノ クラッシコ 「3,850円」
・カッシェロ デル ディアブロ カベルネ ソーヴィニヨン 「3,850円」
・パスカル トソ カベルネ 「4,180円」
・ジャパンプレミアム マスカット ベーリーA 「4,180円」
・シャトー クロノー ルージュ 「4,290円」
・カーニヴォ カベルネ ソーヴィニヨン 「4,290円」

◇◆ 白ワイン ◆◇※下記は一例です。

【白ワイン 各種】
・白グラスワイン 「693円」
・ジネステ ボルドー ブラン 「3,080円」
・ルイ エシャノール ソーヴィニヨンブラン 「3,080円」
・カステルカンブラス 白 「3,080円」
・テッレ フォルティ ロマーニャ トレッビアーノ 「3,080円」
・ロミオ フリウリ ソーヴィニヨン ブラン 「3,190円」
・カノン デュ マレシャル ブラン 「3,850円」
・サンタ カロリーナ シャルドネ 「3,850円」
・ジャパンプレミアム甲州 「4,180円」
・クズマーノ アンジンベ 「4,290円」
・シャブリ ラ シャンフルール 「4,730円」

◇◆ シャンパン・スパークリングワイン ◆◇

【シャンパン・スパークリングワイン各種】
・スパークリングワイングラス 「825円」
・デュックド パリ〈750ml〉「3,850円」
・ミオネット プロセッコ〈750ml〉「4,378円」
・ロゼ セック〈750ml〉 「4,290円」
・パイパー エドシック チュヴェブリュット〈750ml〉 「8,250円」
・パイパー エドシック チュヴェブリュットハーフ〈375ml〉 「4,950円」
・モエ シャンドン〈750ml〉 「8,250円」
・モエ シャンドン(ロゼ)〈750ml〉 「12,650円」
・モエ シャンドンハーフ〈375ml〉 「4,950円」
・ヴーヴークリコ〈750ml〉 「9,350円」
・ヴーヴークリコハーフ〈375ml〉 「5,500円」
・ドンペリニヨン〈750ml〉 「20,790円」
・ドンペリニヨン(ロゼ)〈750ml〉 「53,350円」

◇◆ ヴィンテージワイン ◆◇※下記は一例です。

【ヴィンテージワイン】

・エール ダルジャン 1998 「110,000円」


・シャトー・カロン セギュール 2007 「33,000円」
・オーパス ワン 2012 「110,000円」
・シャンベルタン クロドゥベーズ 1998 「220,000円」
・レ フォール ド ラトゥール 1997 「275,000円」
・シャトー ムートン ロスシルド 1983 「550,000円」
・シャトー ラトゥール 1988 「770,000円」
・シャトー ペトリュス 1988 「880,000円」
・シャトー マルゴー 2015 「935,000円」
・グラン エシェゾー 2014 「1,100,000円」
・ロマネサンヴィヴァン 2011 「1,210,000円」
・シャトー ムートン ロスシルド 2000 「1,265,000円」
・エシェゾー 2010 「1,320,000円」
・ロマネ コンティ 1996 「6,600,000円」

花串庵 スミダマチ

電話番号 058-263-7739

基本情報

住所 岐阜市住田町1-9-2
営業時間 〈日〜木・祝〉14:00〜24:00(LO.23:30)
〈金・土・祝前〉〜24:30(LO.24:00)
定休日 年中無休
席数 60席
個室 2名様~35名様用 掘りごたつ個室
アクセス 名鉄名古屋本線 名鉄岐阜駅 正面口 徒歩4分
JR東海道本線 岐阜駅 北口 徒歩6分

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